Коротко про застосування Бісфенолу А

Якщо існує пластик, який найчастіше контактує з людьми — то це бісфенол А. Автомобільна промисловість, виробництво лаків і фарб, будівельні матеріали і навіть виготовлення упаковки — скрізь присутній цю сировину. Природно, що поширеність матеріалу викликала до нього неабиякий інтерес з боку вчених.

Впливовий у наукових колах американський журнал «Consumer Report» не так давно розмістив статтю про бисфеноле А. В науковій праці йшлося не тільки про використання цього матеріалу, але і про його вплив на організм.

Що ж таїть в собі бісфенол А?

Цей фенол був винайдений в 1891 році російським хіміком А. Дианиным. Конденсуючи ацетон і фенол за допомогою каталізаторів, вчений отримав речовину, яка вже через 40 років знайшло активне застосування в багатьох сферах життя людини.

З моменту винаходу, новий матеріал продовжував дивувати винахідників, і в 1936 році один з них відкрив, що бісфенол А за своїм складом повторює знаменитий жіночий гормон естроген. Природно, цю знахідку не могла залишити без уваги світова громадськість, і незабаром пішли заяви про те, що бісфенол А губить дітородну функцію, згубно впливає на статевий розвиток, порушує діяльність мозку і веде до онкології.

Але самим небезпечним властивістю цього матеріалу стала його здатність накопичуватися в організмі.

Сучасне використання бісфенолу А.

Тим не менш, бісфенол А продовжують додавати при виготовленні упаковки для продуктів харчування. Сьогодні його часто можна зустріти у складі внутрішнього напилення на консервних банках, упаковки для напоїв і сухого дитячого харчування.

Обсяги виробництва цієї речовини вражають. Щорічно понад 2,8 мільйонів тонн бісфенолу А випускається по всьому світу. Звичайно, велика частина цього тоннажу йде на виробництво будівельних матеріалів, виготовлення компакт-дисків, а також автомобільних комплектуючих. Але також залишається частина матеріалу, яка у вигляді полікарбонатного пластику потрапляє в харчові контейнери, дитячу пластиковий посуд і упаковки.

Так чи небезпечний бісфенол А, як про нього говорять?

Щоб остаточно розставити всі крапки на «і», під егідою журналу «Consumer Report» був проведений лабораторний аналіз консервних упаковок, а також пакетиків для замінників дитячого молока.

Відкриття дослідників було приголомшуючим — всі упаковки містили бісфенол А. Цікаво, що виробники обгорткових матеріалів запевняли в тому, що їх матеріал повністю безпечний для харчових продуктів. Насправді, консервні банки з супами містили таку кількість бісфенолу А, що щоденне вживання цих супів призводило до 80-ти кратного перевищення допустимої норми бісфенолу А в організмі. До речі, гранична межа бісфенолу А становить 2,4 мг на 1 кг ваги. Але за твердженням деяких вчених, цей показник значно перевищує безпечну концентрацію.

Такий розкид у думках фахівців пов'язаний з тим, що досліди по впливу бісфенолу А проводилися тільки на тварин. Як матеріал буде впливати на людину поки невідомо. Немає досліджень — немає доказів, тому ні одне міністерство охорони здоров'я у світі не віднесло бісфенол А до розряду канцерогенів.

Бісфенол А в різних країнах світу.

Не вивченість бісфенолу А і небезпека його використання породили дискусії у всьому світі.

Приміром, у штаті Каліфорнія (США) бісфенол А вважається забороненим сировиною для виробництва упаковки для дитячого харчування. За прикладом одного штату, вся країна розглядає закони, повністю забороняють використання цього матеріалу.

На іншому кінці світу, в Японії, бісфенол А не використовується в якості матеріалу для упаковки з 1997 року.

Але тон в боротьбі за здоров'я нації поставила Канада. Сьогодні в цій країні всі виробники дитячого посуду, проходять перевірку на відсутність бісфенолу А. З 2008 року в Канаді повністю відмовилися від використання цієї сировини, заборонивши продавати молочні суміші в пляшках з бисфенолом.

Що можемо зробити ми для своєї безпеки?

Захисники навколишнього середовища стверджують, що єдиний спосіб боротьби з бисфенолом А — це відмовитися від товарів, які його містять.

Також в боротьбі з бисфенолом важливо проводити просвещающие семінари, прес-конференції, активно висвітлювати тему шкідливості бісфенолу А в ЗМІ.

Єдина сфера, в якій споживачі проявляють занепокоєння, це виробництво дитячого посуду. Купуючи пляшечки для дітей, мами намагаються купувати без бісфенолу. Але досить низька ціна на посуд з бисфенолом значно збільшує шанси на її купівлю.

Якщо ж пластиковий контейнер з бисфенолом А потрапив на вашу кухню, не варто розігрівати в ньому продукти. Під дією НВЧ-променів і температури, пари бісфенолу можуть проникнути в їжу. Уникнути цього можливо, нагріваючи їжу в скляному або керамічному посуді.

Природно, уникнути взаємодія людини з бисфенолом А досить складно. Всюди нас оточує пластикова посуд, яку ми щодня використовуємо. Але в наших силах, звести цей контакт до мінімуму. Вірний шлях до зменшення бісфенолу А в нашому житті — це уважне придбання товарів. Звертайте увагу на маркування пластикових товарів і упаковок. Трохи свідомості — і ваше життя стане набагато здоровіше.