Температор для шоколаду Mol d'art 3 L

Маленький шоколадний расплавітель, призначений для швидкого зміни виробничих потреб різних видів шоколаду в невеликих кількостях. Він призначений для плавки і відпустки невеликих партій шоколаду. Цей маленький шоколадний расплавітель підходить для невеликих партій загартованого шоколаду при створенні шоколадних прикрас, для виготовлення цукерок або для занурення дрібних предметів. До 3 кг шоколаду можна розплавити і загартувати в орендованій чаші з нержавіючої сталі. Оптимальні умови плавки гарантуються використанням електричного опалення. Це забезпечує точну і стабільну температуру, знижуючи ризик впливу води на характеристики шоколаду. Індукційний нагрів також набагато безпечніше і робить машину легкою для чищення. Іншим великою перевагою пристроїв з сухою теплової індукцією є більш швидка реакція і більша стабільність. Температура може бути встановлена точно. Завдяки зручному розміром і відомим можливостям для зберігання шоколаду при стійких температурах, найменша плавильне пристрій в асортименті Mol d'art також знайшло своє відображення в кухнях багатьох любителів шоколаду, які хочуть приготувати прекрасні десерти на основі шоколаду будинку , Особливості: Непряме плавлення, сухе опалення електричне опалення з регульованим механічним термостатом Поставляється зі знімною чашею з нержавіючої сталі У комплекті з міцною кришкою Характеристики: діаметр: 310 мм висота: 180 мм вага: 1,7 кг AC: 220 В споживана потужність: 70 Вт