Температор для шоколаду Mol d'Art 3 L

Маленький шоколадний розплавник, призначений для швидкої зміни виробничих потреб різних видів шоколаду в невеликих кількостях. Він призначений для плавки та відпустки невеликих партій шоколаду. Цей маленький шоколадний розплавник підходить для невеликих партій загартованого шоколаду під час створення шоколадних прикрас, виготовлення цукерок або для окунання дрібних предметів. До 3 кг шоколаду можна розплавити та загартувати в знімній чаші з неіржавкої сталі. Оптимальні умови плавки гарантуються використанням електричного опалення. Це забезпечує точну та стабільну температуру, знижуючи ризик впливу води на характеристики шоколаду. Індукційне нагрівання також набагато безпечніше та робить машину легкою для чищення. Однією великою перевагою пристроїв із сухою тепловою індукцією є швидша реакція та більша стабільність. Температура може бути встановлена точно. Завдяки його зручному розміру та відомим можливостям для зберігання шоколаду за стійких температур, найменший плавальний пристрій в асортименті Mol d'Art також знайшов своє відтворення в кухнях багатьох шанувальників шоколаду, які хочуть приготувати прекрасні десерти на основі шоколаду вдома, Особливості: Косвяне плавлення, сухе опалення електричне опалення з регульованим механічним термостатом Постачається зі знімною чашею з неіржавкої сталі У комплекті з міцною кришкою Характеристики: діаметр: 310 мм висота: 180 мм вага: 1,7 кг AC: 220 В споживана потужність: 70 Вт