Marcato Atlas 150 Roller Ravioli Pasta Drive пельмениці електричні автоматичні

Marcato Atlas 150 Roller Ravioli Pasta Drive пельменниця електрична

Продуктивність: 14 кг/год

Апарат дає змогу готувати:
пельмени розміром 45 X 45 мм у 3 ряди.
розкочувати тісто для локшини, аркушів для лазаньї, пельменів, вареників, шаруватого тіста з 9 ступенями товщини від 0,2 до 3 мм.
Насадка для пельменів запечатує між двома пластами тіста будь-яку начинку на ваш смак.
Ви можете приготувати м'ясні, овочеві, фруктові, сирні равіоліні, не витрачаючи на це багато сил і часу.

Принцип роботи машини для ліплення пельменів:

 Розкаяний шматочок тіста перетворюється на стрічку певної товщини, довжини й  завширшки 150 см, далі кладете на насадку у формі жолоба, закладаєте начинку в бункер і на виході отримуєте пласт пельменів. Вони формуються за допомогою двох роликів, що захоплюють і притискають листи тіста між собою з усіх боків, з утворенням красивих хвилястих країв, які вже сформовані та нарізані та залишається тільки їх у ручну швидко без проблем відокремити один від одного. 

Аксесуари, які входять до стандартної комплектації:

— ручка для механічного обертання.

— кронштейн для кріплення до стільниці.

— мірна ложечка.

Инструкция на русском языке.

На машинку можна придбати будь-яку знімну насадку з 12 запропонованих на сайті та інші необхідні аксесуари.

1. Вермішель — 0,5 мм.

2. Капелліні — 1 мм.

3. Спагеті — 2 мм.

4. Спагеті читарра — 2 мм.

5. Лінгвіні — 3, 5 мм.

6. Тренете — 4,5 мм.

7. Мафалдини — 8 мм хвилясті краї.

8. Лазаньєте — 10 мм.

9. Реджінетте — 12 мм із хвилястими краями.

10. Папарделле - 50 мм.

11. Равіолі розмір 45 Х 45 мм.