Машина для натуральної пасти Tekhniko NutStone 200

Машина для натуральної пасти Tekhniko NutStone 200

Tekhniko NutStone 200 — професійна машина для натуральної пасти

(електричний кам’яний млин для урбечу, горіхових та насіннєвих паст)

Tekhniko NutStone 200 — це надійне та ефективне обладнання для безперервного виробництва натуральної пасти без термічної обробки. Завдяки кам’яним жорнам та високошвидкісному перетиранню, пристрій забезпечує ідеальну текстуру продукту — густу, ароматну, однорідну, з максимальним збереженням поживних речовин.

Для чого призначена ця машина?

NutStone 200 створено для приготування:

• горіхової пасти (арахіс, кеш’ю, фундук, мигдаль),

• кунжутної пасти (тахіні),

• насіннєвої пасти (льон, соняшник, гарбуз),

• урбечу — пасти з сирого перемеленого насіння або горіхів,

• соусів та пюре (яблучне пюре, часникова паста, чилі, кетчуп, фруктові креми),

• десертних та нутрітивних сумішей на основі паст.

Кому підходить Tekhniko NutStone 200?

• Еко-магазини, zero-waste та здорове харчування
  – для свіжого приготування паст у присутності клієнтів (ефект “живого продукту”)

• Кав’ярні, смузі-бари, заклади healthy food
  – для створення топінгів, кремів і намазок на тост або bowl

• Майстерні та ремісничі цехи
  – для виробництва паст під власним брендом

• Пакування та продаж горіхової пасти в банках

• Виробництво основи для соусів, десертів і снеків

• Додавання пасти до енергетичних батончиків, веган-продуктів тощо

• виготовлення персоналізованих сумішей, адаптованих до дієт без цукру, без глютену, з підвищеним вмістом клітковини, білка або жирів

Як працює?

• Сировина (горіхи, насіння, фрукти) подається між двома кам’яними жорнами, які обертаються з великою швидкістю.

• Завдяки трьом зонам помелу (грубий – тонкий – надтонкий), продукт поступово перетворюється на однорідну, гладку пасту.

• Можна регулювати зазор між жорнами, щоб отримати бажану текстуру: від тягучої тахіні до кремової арахісової пасти.

Чому Tekhniko NutStone 200 — саме професійна машина?

• Продуктивність до 60 кг/год — відповідає запитам цехів і бізнесу

• Кам’яні жорна, а не металеві роторні вузли — продукт не нагрівається, не втрачає властивостей

• Міцна конструкція, зносостійкість — розрахована на щоденну тривалу роботу

• Точне регулювання помелу — можливість налаштування під різні типи сировини

• Універсальність — один пристрій для десятків варіантів продуктів

Технічні характеристики Tekhniko NutStone 200:

• Потужність: 2,2 кВт

• Напруга: 220 В

• Продуктивність: 40–60 кг/год

• Кількість обертів: 2800 об/хв

• Діаметр жорна: 140 мм

• Габарити (Д×Ш×В): 560 × 250 × 310 мм

• Вага: 28 кг

• Матеріал жорен: натуральний камінь

Tekhniko NutStone 200 — це оптимальний вибір для тих, хто прагне виготовляти по-справжньому живий продукт, з чистим складом, багатий на білки, клітковину та натуральні жири.
Це не просто млин — це серце вашого виробництва здорової їжі.