Температор для шоколаду Martellato MC102 (6 л)
Температор для шоколаду Martellato виготовлений з термостійкого пластику, зі знімною чашею та кришкою з нержавіючої сталі, також є термозонд для контролю температури шоколаду.
Електронна плата управляє внутрішнім нагріванням для оптимізації досягнення необхідного результату і виявлення температури шоколаду через зовнішній зонд, що дозволяє швидше і точніше танення шоколаду.
Meltinchoc – незамінні інструменти для обробки шоколаду.
Точність, дизайн, простота використання та компактність - головні переваги цих пристроїв, розроблених для задоволення вимог навіть найвимогливіших кондитерів. Аналогові температори з сухим теплом оснащені практичним знімним нержавіючим сталевим баком з пластиковою кришкою.
Термостат дозволяє регулювати та підтримувати шоколад бажаної температури.
Виготовлений із термостійкого пластику.
Характеристики:
Розмір температора: 330х400х135 мм
Розмір ванни: 265х325х100 мм
Об'єм ванни: 6 л
Матеріал: пластик, нержавіюча сталь
Виробник: Martellato (Італія)

| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Martellato |
| Країна виробник | Італія |
| Матеріал | Пластик |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип обладнання | Температор для шоколаду |
- Ціна: 29 700 ₴





