Сублимационная сушилка Tekhniko FreezeDryerPro 04 (сублиматор)

Сублимационная сушилка Tekhniko FreezeDryerPro 04 (сублиматор)

Сублиматор Tekhniko FreezePro 04

Технические характеристики

Модель: FreezeDryerPro 04
Цвет: чёрный
Максимальная мощность: 1500 Вт
Напряжение: 230 В ~ 50 Гц
Количество лотков: 4 шт
Размер лотка: 19,5×35,5×2,0 см
Общая площадь сушки: 0,28 м²
Загрузка за цикл (влажный продукт): 2–4 кг
Минимальная температура заморозки: –40°C
Минимальный вакуум: 5 Па
Тип управления: цифровое
Уровень шума: до 60 дБ
Габариты устройства: 44×55×68 см
Вес нетто: 45 кг
Гарантия: 12 месяцев

Сублимационная сушилка Tekhniko FreezeDryerPro 04 предназначена для домашнего и полупрофессионального применения и сочетает компактные размеры с полноценной технологией лиофилизации. Модель обеспечивает стабильную работу с небольшими партиями продуктов, сохраняя их структуру, цвет, вкус и питательную ценность.

Глубокая заморозка до –45°C в сочетании с вакуумной системой до 5 Па позволяет бережно удалять влагу без разрушения клеточной структуры. Сушка проходит равномерно и контролируемо, что особенно важно при работе с фруктами, ягодами, мясом, рыбой, готовыми блюдами и лабораторными образцами.

Цифровая система управления отображает температуру, давление и время цикла в реальном времени. Интеллектуальная программа автоматически управляет всеми этапами процесса, включая заморозку, сублимацию и финальное охлаждение, снижая необходимость постоянного контроля.

Лотки из нержавеющей стали SS304 безопасны для пищевых продуктов, легко очищаются и не взаимодействуют с сырьём. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает прочность, гигиеничность и устойчивость к коррозии, а смотровое акриловое окно позволяет наблюдать процесс без остановки работы устройства.

FreezeDryerPro 04 подходит для сушки фруктов, овощей, мяса, рыбы, молочных продуктов, супов, напитков, снеков и сладостей, обеспечивая стабильный результат в каждом цикле. Модель оптимальна для частных пользователей, небольших производств, лабораторий и экспериментальных кухонь.

Комплектация

Сублимационная сушилка Tekhniko FreezeDryerPro 04
Лотки из нержавеющей стали SUS304 (19,5×35,5×2,0 см) – 4 шт
Высококачественный вакуумный насос масляного типа – 1 шт
Вакуумный шланг
Инструкция пользователя
Гарантийный талон